Arricchisci il Porridge: Guida all'Aggiunta di Proteine in Polvere
Perché Aggiungere Proteine all'Avena
I benefici delle fibre dei cereali integrali come l'avena sono noti: fornisce carboidrati complessi a lento rilascio e fibre solubili. Gli appassionati di fitness e bodybuilder la includono spesso nella colazione. Per la crescita e il recupero muscolare, però, servono anche proteine. Le proteine in polvere, solitamente usate in frullati, possono essere aggiunte direttamente all'avena per migliorarne il profilo nutrizionale.
Occorrente
- Una porzione di avena
- 60-120 ml di acqua, latte o latte di soia
- Integratore proteico in polvere (aromatizzato o neutro)
- Cucchiaio
- Dolcificante a scelta (opzionale)
- Frutta fresca (opzionale)
- Cannella o altre spezie (opzionale)
Procedimento
- Prepara una porzione del tuo marchio preferito di avena con almeno 60 ml di acqua, latte o latte di soia.
- Togli dal fuoco e aggiungi un misurino di proteine in polvere (circa 15-30 g). Mescola bene, aggiungendo altro liquido se necessario per ottenere la consistenza desiderata.
- Dolcita a piacere.
- Guarnisci con frutta (es. frutti di bosco) se desiderato.
- Aggiungi extra come cannella, se gradito.