Unghie fragili e ferro: cause, alimenti e integratori

Unghie fragili: 20% persone, donne più colpite (NYU Langone). Cause: eccessiva acqua/sostanze chimiche, condizioni mediche, malattie pelle, cattiva alimentazione. NIH: carenza ferro = causa unghie fragili + integratore per combatterla. Vedere medico per escludere cause mediche.

Cause carenza ferro

Apporto insufficiente cibi ricchi ferro; malassorbimento; perdita globuli rossi/ferro > rimpiazzo; mestruazioni abbondanti/lunghe; uso lungo aspirina/ibuprofene/farmaci artrite → esaurimento riserve ferro.

Alimenti ricchi di ferro

Frutta secca, fagioli, uova, fegato, cereali fortificati, carni rosse magre, pollame, ostriche, salmone, tonno, cereali integrali. Agnello, maiale, crostacei: ferro adeguato (Univ. Maryland). Ferro da vegetali/frutta/cereali = più difficile da assorbire.

Integratori di ferro

Alternativa se cibo non basta. Capsule, compresse, masticabili, liquidi. NIH: consultare medico per dose giornaliera. 2 mesi → conta sangue normalizzata; 6-12 mesi → riserve ferro ripristinate.

Consigli per integratori ferro

Stomaco vuoto → assorbimento ↑ ma se nausea/diarrea/crampi → poco cibo. Latte/calcio/antiacidi: attendere 2 ore (interferiscono). Evitare caffeina, fibre alte (crusca, verdure crude, integrali). Vitamina C (succo arancia/integratore) → assorbimento ↑.

Altri nutrienti per unghie

Biotina (vitamina B7/K): banane, arachidi, uova, fagioli, cavolfiore, lenticchie, salmone.
Proteine (cheratina): pollo, carni rosse, uova, frutti mare, noci, cereali integrali, soia.
Zinco (enzimi proteici): anacardi, manzo, aragosta, fagiolini, ostriche, soia.