Dieta per giovani cestisti: calorie, carboidrati, proteine, grassi e idratazione

Giocatori adolescenti: enorme dispendio energetico. Lehigh Univ. Athletics: 997 cambi movimento/partita (poca alta intensità). Fabbisogno: 20-23 kcal/lb peso corporeo/die.

Carboidrati complessi: 50-60% calorie

Pasta, riso, integrali → glicogeno (energia) per University Maryland Medical Center. Mantenete scorte glicogeno alte.

Proteine: recupero tessuti

Pollame, carni magre, uova, formaggio = alti proteine, benefici senza eccesso grassi. Maryland: maggioranza americani già consuma 2x fabbisogno → atleti spesso non devono cambiare.

Grassi sani: 0,45g/lb peso/die

Dopo carboidrati, corpo usa grasso corporeo. Lehigh: noci, olio oliva (poli/monoinsaturi) = energia extra senza problemi salute.

Idratazione: bevande sportive durante gara

Disidratazione = fatica + infortuni. Atlantic Coast Conference: bevande sportive = elettroliti + carboidrati per energia. 240ml ogni 15-20 min = livelli liquidi ottimali.