Salute e malattia
Atkins = dimagrimento limitando carboidrati + sostituendo high-carb con high-protein/grassi. Ampia varietà cibi + ricette create per taglio carboidrati. Piano pasti esempio utile per vedere giornata tipo per fase. Parla col medico prima: limita strettamente carboidrati, promuove proteine.
Limite: 12–15 g carboidrati/giorno. Ammessi: qualsiasi pesce, pollo, tacchino, molluschi, carne, qualsiasi uova, 85–115 g formaggio, verdure, grassi/oli, erbe/spezie, bevande senza zucchero aggiunto. Alcol: NO (salvo se fase >2 settimane).
Colazione: uova come preferisci. Pranzo: insalata Caesar + pollo grigliato. Cena: carne magra/bistecca + verdure non amidacee vapore/arrostite + insalata limone/olio oliva/formaggio. Snack: fette carne/verdure + cream cheese/panna acida.
+ cibi nella dieta quotidiana, fino a 25 g carboidrati/giorno. Barre/shake Atkins ammesse.
Colazione: 2 uova + verdure + 2 strisce bacon no-nitrati O porzione frutta + formaggio lato + uova. Pranzo: hamburger tacchino grigliato + formaggio + cavolo rosso slaw lato O insalata + bacon + uovo tritato + ranch. Cena: costolette maiale + verdure + pane mais low-carb. Snack: semi zucca, frutta, ricotta.
Continui ad aggiungere carboidrati. Decidi quanti carboidrati/giorno purché dimagrisci ancora; Atkins consiglia +10 g/settimana.
Colazione: simile Fase 2 + più carboidrati: waffle belgi + fragole + sciroppo sugar-free O tacchino + verdure + patate fritte. Pranzo: insalata tonno/pollo + zuppa + frutta. Cena: pesce + piccola porzione pasta integrale/riso integrale. Snack: noci, frutta, verdure, uova sode.
Mantieni perdita peso + determini quantità/cibi che mangi meglio. Ogni pasto 10–20 g carboidrati → scegli liberamente da varietà più ampia.
Colazione, pranzo, cena, snack = qualsiasi cosa (uova, carne, formaggio, pasta) PURCHÉ conti carboidrati e non riprendi molto peso.
Controllo del peso