Salute e malattia
Con la perdita di peso il corpo riduce grasso corporeo e liquidi. Riduzione livelli liquidi può esaurire acqua corporea a livello cellulare → sensazioni di sete indicando disidratazione. Fattori che contribuiscono: tipo dieta, quantità peso persa, livello attività.
Acqua = parte importante corpo. 80% sangue e cervello, 50% resto corpo. Regola tutti sistemi e temperatura, lubrifica articolazioni. Migliora aspetto pelle, occhi, capelli. Trasporto nutrienti e assorbimento vitamine/minerali aumentati da acqua.
Consumo calorie = deficit calorico (calorie in < calorie out). Quando servono più calorie per energia, glicogeno immagazzinato → energia con riduzione grasso corporeo e peso. Glicogeno immagazzinato contiene acqua rilasciata quando convertito in energia. Corpo perde peso forma combinata grasso + acqua. Se liquido perso non sostituito → disidratazione → sete.
Peso perso influenza disidratazione/sete. Prodotti dimagranti che promuovono brucia-grassi contengono diuretici → promuovono perdita acqua in eccesso → svuotamento → sete. Diete alta proteina/basso carboidrato → chetogenesi. Basso carboidrati → corpo brucia grasso velocemente → notevole perdita acqua → intensifica sete. Grandi quantità caffeina/alcol → disidratazione/sete. Esercizio alta intensità → sudorazione eccessiva → riduce livelli acqua.
Sete = sintomo disidratazione, condizione che colpisce fino a 75% americani in un dato momento. Disidratazione → affaticamento, problemi concentrazione, crampi, gonfiore, gas, stitichezza. Livelli liquidi ridotti → cellule assorbono acqua da sangue → ispessimento sangue → affatica cuore.
Dimagrimento suggerito: 0,5-1 kg/settimana → previene eccessiva perdita acqua. Acqua persa con esercizio = sostituita. Assunzione raccomandata: 6-10 bicchieri/giorno. Evita eccesso sale, caffeina, alcol, prodotti brucia-grassi per prevenire disidratazione→sete.
Controllo del peso