Salute e malattia
Allenamenti >90 min o in ambienti caldi causano perdita rilevante di sodio e potassio tramite sudore. Squilibri → vertigini, disorientamento, compromissione mentale, rischi gravi. Bevande sportive nascono per questo, ma anche succo d'arancia funziona.
Crampi = contrazione muscolare dolorosa. Cause incerte, ma eccessiva sudorazione depleta potassio (Dr. Michael Bergeron, Univ. Georgia, 2008). Alimenti ricchi: banane, patate, fagioli, verdure, arance.
1 tazza (USDA) = 14% VG potassio + acqua, carboidrati, vitamine/minerali. In frullato proteico/verde, ⅓ concentrato arancia aggiunge stessi benefici e gusto gradevole.
| Aspetto | Succo d'arancia | Bevanda sportiva |
|---|---|---|
| Costanza nutrizionale | Varia leggermente (prodotto naturale) | Standardizzata |
| Calorie | Più alte | Più basse |
| Zuccheri | Completamente naturali | Spesso aggiunti |
| Altri nutrienti | Più ricco (vitamine, minerali) | Limitati a elettroliti/calorie |
Scelta personale: naturalezza vs precisione formulativa.
Controllo del peso