Calorie e valori nutrizionali del succo di carota (per tazza)

Dati USDA per 240 ml succo di carota in scatola

• Calorie: 94 (principalmente zuccheri naturali; verificate assenza zuccheri aggiunti)
• Proteine: 2,24 g
• Grassi: 0,35 g
• Carboidrati: 21,9 g (Zuccheri ~9 g, Fibre ~2 g)
• Vitamina A: 45.133 UI (900% VG)
• Potassio: 689 mg
• Altri: vitamina C, calcio, fosforo, magnesio

Attenzione

Eccesso → sovraccarico beta-carotene → colorazione giallastra pelle (carotenemia). Consumare con moderazione.