Salute e malattia
La carambola (star fruit) era originariamente coltivata nel sud-est asiatico, ma la sua popolarità come "superfood" ha aiutato a diffonderla in altre aree. Gli agricoltori hanno iniziato a coltivare carambola in Florida meridionale e alle Hawaii a causa della crescente domanda negli USA. Pelle sana, inclusa sollievo dall'acne, è uno dei benefici del mangiare carambola.
Lo zinco è la ragione principale per cui la carambola può aiutare a curare l'acne. Pastiglie di zinco e altri integratori sono stati a lungo usati per combattere le cause sottostanti dell'acne, e mangiare carambola è un modo più gustoso per ottenere zinco extra nella tua dieta.
Secondo HolisticAcneTreatments.com, l'acne è innescata da due fattori principali - squilibrio ormonale e accumulo di scorie nel sangue e sistema linfatico. Lo zinco regola le ghiandole sebacee nella pelle, ma può anche aiutare a regolare l'attività ormonale.
Lo zinco aiuta anche ad assorbire la vitamina A, che aiuta a guarire ferite come piaghe da acne. Inoltre, lo zinco è un booster del sistema immunitario che combatterà i batteri che spesso causano l'acne in primo luogo.
Le persone con pelle grassa tendono ad avere più problemi di acne, e mangiare carambola può aiutare a ridurre la pelle grassa. La carambola è acida e contiene un'alta quantità d'acqua. Questa combinazione, secondo Pretty and Healthy Life, aiuta la pelle grassa in due modi. L'acqua aiuta a sciacquare le impurità dal sistema e il succo pulisce la pelle per rimuovere olio e residui. Nel frattempo, il contenuto acido contiene forti antiossidanti che prevengono i radicali liberi sulla pelle. L'alto contenuto di niacina della carambola aiuta a ridurre grassi e zuccheri nel sangue, che possono portare a problemi di acne.
Poiché il principale potere curativo dell'acne della carambola è nel suo contenuto di zinco, chi ha l'acne dovrebbe evitare di ingerire cibi con inibitori dello zinco. Questi contengono sostanze che possono prevenire l'assorbimento completo dello zinco da parte del corpo e diminuire i suoi benefici. Chi soffre di acne dovrebbe limitare cibi ricchi di acido fitico, come cereali ad alto livello, a due porzioni al giorno. Lo stesso vale per cibi ricchi di proteine di soia.
È importante sapere che la carambola non è probabile che sia una cura per l'acne da sola. Aggiungere altri integratori come zinco metionina può aumentare la probabilità che l'acne diminuisca.
Non mangiare carambola se hai malattie renali, poiché può avere effetti pericolosi.
Medicina olistica