Salute e malattia

Abbassare l'LDL: Alimenti da Evitare per la Salute del Cuore

Il medico può aver testato i tuoi lipidi prelevando sangue per un pannello lipidico. Il profilo mostra HDL (buono), LDL (cattivo) e trigliceridi. L'HDL favorisce la funzione cardiaca sana, mentre l'LDL ostruisce le arterie e può causare infarto.

Fast Food

Evitare i fast food può essere difficile, ma sono carichi di LDL, sodio e calorie; consumati regolarmente contribuiscono a cattiva salute e obesità. Salta doppio cheeseburger e patatine grandi. Elimina sundae, torte ricche, dessert e torte per riprendere controllo dell'apporto calorico. Evitare questi alimenti abbasserà l'LDL al prossimo controllo.

Grassi Animali

Alimenti ricchi di grassi animali — pancetta, salame, formaggio fegato, formaggi grassi, panna, carne rossa — vanno eliminati per abbassare l'LDL. I grassi animali sono saturi e vanno consumati con moderazione o per nulla per migliorare l'LDL.

Cibi Preconfezionati

Evita cibi preconfezionati: ricchi di LDL, grassi trans nocivi e sodio. Evita cibi comodi costosi, ricchi di sodio e grassi: scorciatoia per obesità e LDL elevato.

Burro

Burro e margarina vanno evitati per ridurre l'LDL. Scegli una crema spalmabile "heart-smart" che non contenga grassi trans, se proprio non puoi farne a meno.