Salute e malattia
Negli USA molti bambini non mangiano sano. Malnutrizione per difetto rara, ma sovrappeso/obesità comuni. Cattive abitudini → colesterolo alto, ipertensione, diabete. Alimentazione sana + movimento + aria aperta = vita sana ora e domani. Rendere la nutrizione divertente con giochi/attività aiuta i bimbi ad apprezzare cibi naturali.
Sviluppato da National Dairy Council (ricerca nutrizione per consapevolezza pubblica). Bambini, genitori, insegnanti, scuole usano giochi interattivi sul sito. The Pyramid Café: personaggi frutta/verdura insegnano nutrizione quotidiana.
Gioco basato su modello piramide alimentare USDA. Attività: pianificazione menu, moduli apprendimento, videogioco, test progressi.
Sito giochi interattivi con categorie: Mia Piramide, Cereali, Frutta/Verdura, Carni/Legumi, Latte, Oli/Calorie Discrezionali, Bambini/Sicurezza Alimentare, Nutrizione Generale.
Sito giochi/attività nutrizione divertente ed educativo. Genitori/insegnanti lo usano per rafforzare linee guida in menu e piani lezione. www.playnormous.com
Da USA Pears: importanza frutta/verdura fresca. Fun & Games, attività, ricette, storie, amici. Per bimbi più piccoli. www.usapears.com/justforkids
Da Pacific Science Center e Washington State Dairy Council. 3 giochi: Nutrition Sleuth, Have-A-Bite, Grab A Grape. Trivia nutrizione. https://exhibits.pacsci.org/nutrition/nutrition_cafe.html
Programma "5 A Day for Better Health": 5-9 porzioni verdura/frutta al giorno. Catapult Game, personaggi SuperKid, ricettario bimbi. www.dole5aday.com
Consiglio: alterna 2-3 piattaforme per varietà; coinvolgi i bimbi nella spesa e cucina per consolidare l'apprendimento.
Nutrizione