Salute e malattia
Hydroxycut è un popolare integratore dietetico derivato dall'albero Garcinia cambogia, originario dell'Asia, ma la sua efficacia per la perdita di peso è stata messa in discussione. È stato richiamato dal mercato a causa del legame con gravi danni epatici: sono stati segnalati almeno 23 casi di gravi lesioni al fegato e almeno un decesso.
Sopprime gli enzimi che trasformano i carboidrati in acidi grassi. La riduzione degli acidi grassi porta a perdita di peso e aumenta la produzione di glucosio, che si dice riduca l'appetito.
Esperimenti hanno confermato che alte dosi di acido idrossicitrico (principio attivo di Hydroxycut) eliminano l'appetito e causano perdita di peso nei topi. Questi risultati sono stati validati sperimentalmente.
Gli studi sull'uomo sono contraddittori: alcuni non mostrano correlazione tra assunzione di Hydroxycut e perdita di peso, altri evidenziano lievi incrementi.
Nella migliore delle ipotesi, Hydroxycut aumenta la perdita di peso solo di una frazione. Questo beneficio limitato, unito ai rischi per la salute, lo rende un'alternativa pericolosa rispetto ad altri integratori.
L'efficacia potrebbe dipendere dal dosaggio: i topi ricevevano concentrazioni di acido idrossicitrico molto superiori a quelle degli integratori in commercio. Tuttavia, dato il legame con i danni epatici, aumentare il dosaggio sarebbe molto pericoloso.
Nutrizione