Latte di Mandorla: Valori Nutrizionali, Benefici e Confronto Marche

Benefici Generali

• Senza colesterolo, adatto a vegani, allergici al latte, intolleranti al lattosio.

Almond Breeze (Non Zuccherato, 240 ml)

• 40 kcal, 3 g grassi, 150 mg sodio, 1 g fibre, 1 g proteine; ricco di calcio, vitamine A, D, E (sito azienda).

Pacific Natural Foods (Originale, Bio, Non Zuccherato)

• 35 kcal, 2,5 g grassi, 180 mg sodio, 1 g proteine; ricco di riboflavina, vitamine A, D (sito azienda).

Almond Dream (Non Zuccherato)

• 30 kcal, 2,5 g grassi, 100 mg sodio, 1 g proteine; ricco di calcio, fosforo, vitamine A, D, E, B12 (sito azienda).

Nota

• Esiste anche versione zuccherata: più calorie e zuccheri.

Ricetta Casalinga

• Eco Child's Play: ammolla mandorle una notte, frulla con 6 tazze acqua filtrata fino a cremosità, filtra.