Succo di pomodoro: valori nutrizionali e benefici per la salute

Chiunque cerchi di ottenere la dose giornaliera raccomandata di verdure potrebbe rivolgersi al succo di pomodoro. Usato da solo come bevanda o in salse e stufati, il succo di pomodoro è sano. Ci sono molteplici benefici nutrizionali e solo pochi aspetti negativi nell'uso del succo di pomodoro.

Porzione

• Il succo di pomodoro può venire in vari modi. Questa guida usa succo di pomodoro in scatola senza sale aggiunto. Una porzione è elencata come 1 tazza di succo.

Calorie

• Chi è preoccupato di aggiungere calorie al pasto sarà felice di sapere che il succo di pomodoro ha solo 41 calorie per porzione.

Grassi

• Chi controlla l'apporto di grassi può ancora ricorrere al succo di pomodoro. C'è solo 0,1 g di grasso per porzione di succo di pomodoro.

Vitamine C e A

• Una tazza di succo di pomodoro ha il 74% della tua dose giornaliera raccomandata di vitamina C. Ha anche il 22% della RDA di vitamina A.

Proteine

• C'è qualche proteina nel succo di pomodoro. Ogni porzione contiene 2 g di proteine.