Salute e malattia
Esistono molti modi per controllare i livelli di colesterolo, tra cui perdere peso, mangiare in modo più sano, fare esercizio costantemente, smettere di fumare e persino assumere farmaci. Alcune persone possono trarre beneficio facendo tutto questo, mentre altre potrebbero aver bisogno di seguire solo una o due di queste strategie per controllare il proprio colesterolo.
Mangiare 10 grammi al giorno di certi alimenti ricchi di fibra solubile come farina d'avena, crusca d'avena, psyllium, orzo, mele, pere, prugne e fagioli rossi può ridurre i livelli di colesterolo LDL e totale. Questo perché la fibra solubile limita l'assorbimento del colesterolo da parte dell'intestino, riducendo così la quantità che il corpo trattiene, secondo la Mayo Clinic.
Mentre mangiare alimenti ricchi di fibra solubile può prevenire l'eccessivo assorbimento del colesterolo nell'intestino, mangiare certa frutta a guscio, in particolare le noci, può aiutare a prevenirne l'accumulo nel flusso sanguigno. Inoltre, mangiare noci, mandorle e alcune altre aiuta a mantenere i vasi sanguigni flessibili, prevenendo l'indurimento delle arterie.
Altri frutti a guscio che aiutano a ridurre il colesterolo, con moderazione, includono nocciole, noci pecan, pistacchi, arachidi e alcuni pinoli. Ma non esagerare: bastano circa una manciata di noci al giorno per ottenere i benefici.
Se vuoi controllare il colesterolo ma vuoi comunque mangiare carne, mangia pesce. Alcuni pesci contengono acidi grassi omega-3, un ingrediente importante nella lotta contro il colesterolo alto. I pesci con più omega-3 sono salmone, sgombro, trota (quella di lago), tonno pinna gialla, aringa e sardine. Ma anche il modo in cui mangi questi pesci è importante: devono essere cotti al forno o alla griglia, non fritti.
Qualsiasi esercizio è benefico per chi cerca di controllare il colesterolo, anche se si tratta solo di fare una passeggiata dopo cena. Tuttavia, chi riesce a raggiungere 30 minuti (o un'ora) di esercizio al giorno ne trarrà il massimo beneficio, secondo la Mayo Clinic. Il modo migliore per farlo è scegliere un'attività che ti piace, così rimarrai impegnato. Oltre a ridurre il colesterolo "cattivo" (LDL), l'esercizio alza anche il colesterolo "buono" (HDL).
Parla sempre con il tuo medico prima di iniziare qualsiasi programma di esercizio.
Un modo rapido per ridurre e controllare il colesterolo è smettere di fumare. Infatti, 24 ore dopo che un individuo smette di fumare, la probabilità di un attacco cardiaco diminuisce. E dopo solo un anno dalla cessazione del fumo, gli individui dimezzano il rischio di malattie cardiache. Smettere di fumare abbassa anche la pressione sanguigna.
Alcune persone non riescono a controllare il colesterolo solo con dieta ed esercizio. Per loro, è importante mantenere una terapia farmacologica per controllare questa condizione. Generalmente vengono prescritte una o più delle seguenti classi di farmaci (a seconda del motivo per cui il colesterolo è alto): statine, resine leganti gli acidi biliari, niacine, fibrati e inibitori dell'assorbimento del colesterolo.
Nutrizione