Salute e malattia
La miglior raccomandazione per chi vuole dimagrire è imparare i dettagli del piano scelto. Rivedere i particolari di ogni dieta aiuta a decidere per una perdita di peso duratura e salute migliore. Sia Atkins che Weight Watchers sono sul mercato da anni aiutando a dimagrire e adottare abitudini alimentari sane.
La filosofia di Weight Watchers: imparare basi di alimentazione sana ed esercizio. Supporto di gruppo via incontri settimanali e pesate. Sistema a punti per calorie e porzioni.
La dieta Atkins è meno su controllo porzioni/calorie e più su limitare carboidrati. Non sono vietati, ma limitati.
Weight Watchers ha due piani: Flex e Core. Flex assegna punti ai cibi, partecipanti determinano punti basati su peso, età, sesso. Alimentazione nutriente ed equilibrata incoraggiata con punti bonus per occasionale piacere. Core non conta punti ma si concentra su cibi sani con tutti i gruppi alimentari.
Atkins è divisa in settimane: prima settimana max 20g carboidrati/giorno. Perlopiù, calorie da proteine e grassi. Evitare zuccheri raffinati, farina, latte, patate, verdure amidacee, maggior parte frutta.
Weight Watchers: perdita 0,5-1 kg/settimana. Conta punti non calorie, facile da seguire.
Atkins: perdita peso rapida. Inizialmente drastica, poi si assesta. Facile, niente conteggio né pasti preconfezionati speciali.
Weight Watchers: nessun rischio noto. Niente cibi vietati, varietà da tutti i gruppi incoraggiata.
Atkins: per l'alto apporto di grassi e colesterolo, medici e dietisti temono effetti a lungo termine. Paure non ancora confermate, ma ricerca mostra che mangiare vari gruppi alimentari puntando su carni magre, verdure, frutta è meglio. Preoccupazione che questa dieta promuova malattie cardiache.
Weight Watchers: costo iscrizione. Nel 2009, <$25/mese. Pasti preconfezionati opzionali surgelati al supermercato.
Atkins: nessun costo per partecipare. Costi solo per materiali supporto (libri). Altrimenti solo spesa.
Nutrizione