Salute e malattia
Secondo Medline Plus, la colostomia bypassa l'ultima parte del tratto digerente (retto), collegando l'intestino crasso alla parete addominale con una sacca per i rifiuti. Cambia leggermente la dieta, ma è possibile seguire sia le restrizioni della colostomia che quelle della dieta diabetica.
Evita alimenti digeriti incompletamente (eccessivamente fibrosi, passano intatti), che possono bloccare lo stoma: peperoni, olive, piselli, ananas, frutta secca, cocco, mais, cavolo, sedano, noci, funghi, lattuga, sottaceti. Limita alimenti che causano gas: fagioli, verdure crocifere, grandi quantità di frutta, latticini, grano, cibi molto grassi.
Secondo la Mayo Clinic: controlla la glicemia limitando tipo e quantità di carboidrati (100-200 g/giorno, distribuiti equamente). Solo carboidrati da frutta, verdura, cereali integrali. Attenzione a frutta e verdure vietate nella colostomia.
Proteine magre a ogni pasto (grassi bassi per colostomia). Mastica bene per evitare problemi digestivi. Potassio e sodio vanno monitorati.
Nutrizione