Pompelmo Rosso: Benefici per la Salute e Potere Nutrizionale

Nonostante il gusto amaro, i benefici del pompelmo rosso sono dolci. Ricerche su Journal of Agricultural and Food Chemistry ne documentano il valore.

Ottima fonte di vitamina C

½ pompelmo medio = 40 mg vitamina C. Supporta sistema immunitario, riduce sintomi raffreddore.

Abbassa il colesterolo

Pectina (fibra solubile) → riduce colesterolo. Studi: diminuisce LDL ("cattivo") e trigliceridi. Studio 2005 ("Changes in Plasma Lipid..."): −15% colesterolo in 30 giorni con supplementazione pompelmo rosso/naringina.

Protezione contro alcuni tumori

American Chemical Society 2004: protezione da cancro colon e polmone. Test in vitro: riduce enzimi che attivano cancerogeni.