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Pane alle Banane: Calorie, Valori Nutrizionali e Benefici

Il pane alle banane è un classico per usare banane troppo mature. Esistono molte ricette e i valori nutrizionali dipendono dalla ricetta specifica. Di solito si usa bicarbonato invece di lievito, dando una consistenza più simile a una torta. È relativamente basso in grassi e zuccheri rispetto ad altri dolci.

Analisi Nutrizionale (per fetta da 60 g / ~2 oz)

  • Calorie: 196 kcal (~10% del valore giornaliero su dieta 2000 kcal). Carboidrati: 129 kcal, grassi: 57 kcal, proteine: 10 kcal.
  • Carboidrati e proteine: 33 g carboidrati totali (0,7 g fibre) = 11% DV carboidrati, 3% DV fibre. Proteine: 2,6 g = 5% DV.
  • Grassi: 6,3 g totali (1,3 g saturi, 5 g insaturi) = 10% DV grassi totali, 7% DV saturi. Colesterolo: 26 mg = 9% DV.
  • Vitamine e minerali: Sodio 181 mg (8% DV). Selenio 10% DV, tiamina 7%, riboflavina 7%, vitamina A 6%. Vitamina B6, folati, ferro: 5% DV ciascuno.

Nota: i valori si riferiscono a una ricetta con margarina invece di burro (fonte: NutritionData).