Snack alla Frutta: Tipi, Ingredienti e Scelte Più Salutari

Quando si tratta di snack alla frutta, la pubblicità può essere piuttosto ingannevole. Molti snack alla frutta non sono fatti di frutta vera, ma consistono invece di sciroppi zuccherati, oli idrogenati e aromi di frutta. Conoscere le diverse forme che gli snack alla frutta possono assumere, dal più sano al meno sano, ti aiuterà durante il tuo prossimo acquisto.

I più salutari

Gli snack alla frutta più salutari sono quelli che sono freschi o non contengono zuccheri e oli aggiunti. Questi includono frutta fresca cruda con salse come burro di arachidi, frutta secca senza oli e zuccheri aggiunti, frutta in scatola o in barattolo senza sciroppi, e succo di frutta al 100%.

Quasi salutari

C'è molto inganno nel marketing di certi snack "salutari" alla frutta, secondo il Cincinnati Children's Hospital Medical Center. Gli snack etichettati come contenenti frutta vera o succo di frutta di solito ne contengono solo una piccola quantità, il resto è integrato da zuccheri. Tali snack di solito assumono la forma di succhi concentrati o alcuni snack gommosi alla frutta. Fai attenzione a snack come chips di banana e bacche essiccate, che sono borderline salutari ma spesso hanno oli e zuccheri aggiunti.

Non così salutari

Gli snack alla frutta meno salutari di solito vengono in una scatola e si trovano nelle mense ovunque. Di solito sembrano più caramelle che frutta e sono fatti di zuccheri e aromi artificiali. Tali snack includono opzioni molto popolari come Gushers, Fruit-Roll-Ups e Fruit-By-The-Foot. Questi snack alla frutta mancano delle fibre e dei nutrienti presenti nella frutta vera, e quindi non sono l'opzione più salutare.