Bevande alcalinizzanti con bicarbonato di sodio: Benefici e ricette

Cos'è il bicarbonato di sodio

Composto chimico noto come bicarbonato, venduto senza ricetta, usato in cucina. È un antiacido che contrasta l'acidità eccessiva nell'organismo. Oltre all'uso culinario, si possono preparare bevande per creare uno stato più alcalino.

Bevanda alcalinizzante base

Aggiungere ½-1 cucchiaino di bicarbonato a un bicchiere d'acqua (240 ml). Bere almeno 1 ora lontano dai pasti per non interferire con la digestione gastrica.

Bevanda sportiva fai-da-te

1 cucchiaino bicarbonato + 1 cucchiaio sale in 1 litro acqua bollita. Aggiungere 5 cucchiaini zucchero e 1 bustina preparato per bevanda analcolica per bambini (senza aroma). Mescolare bene fino a completa dissoluzione e raffreddare in frigo.

Drink miscelati (alcolici e analcolici)

Il bicarbonato può entrare in cocktail. "Snap the Boosters": rum 151 proof, 2 oz vodka, 2 oz whiskey, 1 cucchiaino bicarbonato, 1 oz marmellata di fragole. Mescolare bene e versare su ghiaccio tritato in bicchiere highball.