Salute e malattia
Da secoli culture di tutto il mondo usano l'aloe vera per trattare varie condizioni. Documentazioni storiche di egizi, romani, greci, arabi, indiani e cinesi ne attestano l'uso medico. Secondo "Aloe Vera: Nature's Silent Healer" (Alasdair Barcroft), il succo offre una vasta gamma di benefici. Un articolo di American Chronicle riporta che 60-120 ml al giorno bastano per migliorare e mantenere la salute generale.
Contiene calcio, magnesio, zinco, vitamine A, E, B12. Ricca di vitamina C, aminoacidi ed enzimi. Il succo migliora l'assorbimento di altri nutrienti, promuovendo guarigione e benessere.
Potenti antiossidanti nel succo aiutano a distruggere i radicali liberi (agenti cancerogeni). Dieta moderna e inquinamento ci espongono quotidianamente a questi radicali; antiossidanti come quelli dell'aloe vera ne contrastano i danni.
Bere succo di aloe vera regolarmente aiuta la funzionalità digestiva. Agisce come detergente e detossificante delicato, portando proprietà curative ai tessuti epiteliali. Herb Wisdom lo indica tra i migliori depurativi per corpo e colon. Elimina residui da stomaco, milza, fegato, reni, vescica, fluidifica il transito intestinale. Aiuta in disturbi come IBS, indigestione, colite, acidità gastrica.
Secondo Barcroft, ricerche del dottor Ivan Danhof (esperto di aloe vera) mostrano che la pianta contiene sali di calcio isocitrato, utili per problemi cardiaci. Il succo abbassa colesterolo e pressione sanguigna. Danhof suggerisce assunzione quotidiana di succo di alta qualità per i soggetti a rischio.
I nutrienti del succo potenziano il sistema immunitario se consumati regolarmente. Ricco di polisaccaridi che stimolano la produzione di globuli bianchi, combattendo infezioni e virus. Secondo Barcroft, l'aloe vera è benefica per i malati di AIDS perché ristabilisce l'equilibrio dei linfociti T e B. In generale, ha un "effetto notevole e quasi incredibile sul sistema immunitario".
Nutrizione