Benefici e Fonti dell'Olio di Pesce: Guida Completa

Funzione degli Omega-3

Gli oli di pesce sono ricchi di acidi grassi omega-3 essenziali, che il corpo richiede ma non produce. Mangiare pesce o prendere integratori fornisce questi oli. L'American Heart Association (AHA) raccomanda pesce grasso almeno 2 volte/settimana.

Secondo Medline Plus, gli omega-3 negli oli di pesce aiutano condizioni legate a cuore e sistema circolatorio. Possono aiutare anche con depressione, artrite, dolori mestruali, problemi renali. Riducono i trigliceridi (particelle che trasportano grassi nel sangue), associati a malattie cardiache.

Raccomandazioni

Salmone, sardine, tonno, sgombro, trota forniscono ~1g omega-3 per 100g (3,5 oz) di pesce. L'AHA consiglia di ottenere oli di pesce dalla dieta. Chi non ne assume abbastanza dal cibo chieda al medico sugli integratori.

Considerazioni

Alcuni pesci contengono alti livelli di mercurio. L'AHA raccomanda a bambini e donne incinte di evitare squalo, pesce spada, pesce tilefish, più a rischio contaminazione. Più di 3g/giorno di omega-3 possono causare sanguinamento eccessivo. Solo dosi alte sotto supervisione medica.