Insalata Caesar di Palomino's: Calorie e Informazioni Nutrizionali

L'insalata Caesar al ristorante Palomino's è una delle specialità della casa. Le calorie dipendono da ingredienti e quantità consumate.

Storia

Palomino's ha aperto nel 1988 e opera in varie città: Cincinnati, San Francisco, Seattle, Dallas, Chicago, Westwood, Indianapolis, Bellevue.

Ingredienti Tipici

Lattuga romana, crostini all'aglio, parmigiano reggiano.

Valori Nutrizionali (per porzione 154 g)

• Calorie totali: 200 kcal
• Densità calorica: ~1,3 kcal/g
• Calorie da grassi: ~152 kcal (circa 76% del totale)

Fattori che Aumentano le Calorie

Aggiunte comuni: petto di pollo (85 g = ~165 kcal), dressing extra, bacon, formaggio extra, crostini extra. Un'insalata Caesar completa con pollo e dressing generoso può superare facilmente 600-800 kcal.

Per una scelta più leggera: chiedete dressing a parte, limitate crostini e formaggio, aggiungete verdure grigliate.