Salute e malattia
La vostra pelle è l'organo più grande del corpo e, come il resto del corpo, deve essere trattata bene e nutrita correttamente per essere a livelli ottimali di salute. Come dice Mark G. Rubin, MD, professore clinico assistente di dermatologia all'Università di San Diego: "La vostra pelle è un riflesso della vostra salute sottostante, quindi buona nutrizione, sonno sufficiente, riduzione dello stress, idratazione, ecc., giocano tutti un ruolo nel creare una pelle dall'aspetto migliore."
Gli alimenti ricchi di antiossidanti aiutano a mantenere la pelle fresca, giovane e senza rughe. Includono verdure a foglia verde, bacche, frutta e tè verde. Gli antiossidanti contrastano i radicali liberi che, di conseguenza, aiutano a mantenere la pelle sana.
L'acqua idrata la pelle idratando le cellule. Questo a sua volta aiuta a prevenire la secchezza e la formazione di rughe. Bevete molta acqua, circa 6-8 bicchieri al giorno.
Gli acidi grassi essenziali aiutano a combattere le rughe e mantenere la pelle giovane. Aiutano a mantenere intatte le membrane cellulari, permettendo ai nutrienti di passare attraverso le cellule. Si trovano in alimenti come mandorle, noci, tonno, sgombro e sardine.
Il selenio combatte i radicali liberi ed è una buona opzione se siete comunemente esposti al sole. Aiuta a combattere i radicali liberi risultanti da troppa luce solare e mantiene così la pelle integra. I livelli di selenio sono particolarmente alti nelle noci del Brasile.
Vitamina A e C sono componenti essenziali per una pelle sana. Assumete queste vitamine solo dal cibo poiché potete assumere troppe vitamine dagli integratori con effetti negativi. La vitamina A si trova in carote, broccoli, cavolo riccio e patate dolci. La vitamina C si trova in arance, limoni, lime, pompelmo e patate.
Nutrizione