Salute e malattia
Mentre una dieta ipercalorica e ricca di carboidrati probabilmente non vi farà dimagrire, una dieta con più carboidrati e calorie di molte diete popolari può farlo. In effetti, una dieta con sufficienti carboidrati e calorie è generalmente più sana ed efficace long-term di una dieta da fame o low-carb. Ecco cosa dovete sapere per avere successo dimagrendo con un programma più calorico e ricco di carboidrati.
L'uomo medio dimagrisce mangiando 1.500-1.800 calorie al giorno, la donna 1.200-1.500. Questo range varia molto per peso, età e livello fitness. Per numero più accurato, consultate un medico o usate una formula come il principio Harris-Benedict.
La maggior parte degli esperti raccomanda non più di 0,5-1 kg a settimana per successo long-term. Con diete ipocaloriche potete dimagrire più velocemente, ma gran parte sarà muscolo e sarà più difficile mantenere il peso.
Quando consumate troppe poche calorie, il corpo pensa di morire di fame e trattiene grasso bruciando muscolo. Per prevenire questo, fate piccoli cambiamenti che tagliano solo qualche centinaio di calorie al giorno.
Una dieta ultra-ipocalorica rende difficile assumere tutti i nutrienti necessari. Una dieta più calorica con tanti carboidrati sani come frutta, verdura e cereali integrali è modo molto migliore per ottenere nutrienti quotidiani, incluse fibre che aiutano digestione e sazietà.
I carboidrati sono la fonte energetica principale del corpo, e una dieta low-carb, ipocalorica potrebbe lasciarvi stanchi e con voglia di mollare.
Studi recenti concordano: la migliore dieta è quella che seguirete long-term. La costanza è chiave del successo long-term, ed è molto più facile restare su una dieta che include cibi preferiti come pane, frutta, e persino qualche dolce occasionale.
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