Salute e malattia

Aumento di peso sano: strategie e nutrizione per un approccio equilibrato

Viviamo in mondo ossessionato da diete, ma molti cercano di ingrassare. Sottopeso (< raccomandato per costituzione) = rischio carenze nutrizionali (es. densità ossea). Altri reduci da malattia. Qualunque motivo, passi per ingrassare mangiando sano. Focus: più calorie giornaliere da cibi sani + dieta bilanciata + esercizio moderato.

Istruzioni

  1. Diario alimentare 1 settimana. Tutto ciò che mangi/bevi, orario. Dettagliato. Rivela introito calorico, tipi cibo, dove aggiungere calorie. Target: +0,9 kg/mese (≈+300 kcal/giorno). Controlla etichette kcal/porzione.
  2. 3 pasti sani/giorno. Proteine, integrali, verdure. Almeno 1 pasto con cibi ad alta densità calorica sana: avocado, patate, mais, frutta secca mista, granola. Es: omelette spinaci/formaggio + toast; wrap avocado/tacchino + frutta/noci; chili tacchino + insalata.
  3. 3 spuntini sani/giorno. Noci (mandorle top), yogurt/ricotta, carote baby/sedano (fibra). NO snack processati (patatine: sodio, conservanti).
  4. Porzioni maggiori. Aumentare porzione = modo facile + calorie. Non due piatti: solo più cibo nel piatto. Riduci bevande zero calorie (cola diet) che saziano senza nutrienti. Succhi naturali/latte bio.
  5. Esercizio moderato + pesi. Camminata + pesi moderati = muscolo, grasso indesiderato a bada. ≥30 min/giorno. Se già molto attivo: alza calorie per ingrassare sano.