Cos'è il Metabolismo Basale e a Cosa Serve

BMR sta per Basal Metabolic Rate (Metabolismo Basale), mentre RMR sta per Resting Metabolic Rate (Metabolismo a Riposo). Entrambi calcolano le calorie che il corpo brucia in un giorno in condizioni di inattività totale. L'equazione per il BMR è la formula di Harris-Benedict, mentre per l'RMR si usa la formula di Mifflin-St Jeor. Oggi l'RMR è preferito perché fornisce risultati più accurati.

Cosa Ti Serve

  • Bilancia
  • Metro a nastro
  • Calcolatrice
  • Carta e penna

Come Calcolare l'RMR: Passo Dopo Passo

1. Converti Peso e Altezza nel Sistema Metrico

Peso: Pesa te stesso in libbre, poi moltiplica per 0,4535 per ottenere i chilogrammi.
Altezza: Misura la tua altezza in pollici, poi moltiplica per 2,54 per ottenere i centimetri.

2. Formula RMR per Uomini

(10 × peso in kg) + (6,25 × altezza in cm) − (6,76 × età) + 66 = RMR

3. Formula RMR per Donne

(9,56 × peso in kg) + (1,85 × altezza in cm) − (4,68 × età) + 655 = RMR

4. Formula BMR per Uomini (Harris-Benedict)

(10 × peso in kg) + (6,25 × altezza in cm) − (5 × età) + 5 = BMR

5. Formula BMR per Donne (Harris-Benedict)

(10 × peso in kg) + (6,25 × altezza in cm) − (5 × età) + 161 = BMR

Esempio Pratico

Una donna di 30 anni, 65 kg, 165 cm:
RMR = (9,56 × 65) + (1,85 × 165) − (4,68 × 30) + 655
= 621,4 + 305,25 − 140,4 + 655 = 1.441 kcal/giorno

Perché Conoscere il Tuo RMR è Importante

L'RMR rappresenta circa il 60-70% del tuo dispendio energetico giornaliero totale. Conoscerlo ti permette di:

  • Impostare un deficit calorico realistico per dimagrire
  • Calcolare il fabbisogno calorico per mantenimento o massa
  • Personalizzare la dieta in base al tuo metabolismo reale

Nota: Questi calcoli sono stime. Per una misurazione precisa, consulta un nutrizionista per un test calorimetrico indiretto.