Capire il Peso di "Set Point": Biologia e Gestione del Peso
La Teoria del Set Point
La teoria del peso di "set point" (punto di regolazione) fu sviluppata nel 1982 e sostiene che gli esseri umani sono biologicamente e geneticamente predisposti a mantenere un certo livello di grasso corporeo e un range di peso specifico. Il corpo può essere paragonato a un termostato che regola metabolismo e dispendio energetico per mantenere un certo peso e percentuale di grasso oltre il proprio controllo. È anche la ragione per cui molti che dimagriscono sotto il loro set point finiscono per riprendere il peso. Non esiste un test per determinare il tuo set point, ma monitorando attentamente il corpo puoi farti una buona stima.
4 Passi per Scoprire il Tuo Set Point
- Guarda il peso dei tuoi genitori e confronta il tuo. Secondo Self Growth, circa il 65% delle persone è nello stesso range di peso dei familiari. Il tuo set point non è necessariamente il tuo peso ideale. Se l'obesità corre in famiglia, il tuo set point può rifletterlo.
- Mantieni una dieta sana mangiando normalmente anche se sei in sovrappeso. Mangia con moderazione e permetti al corpo di adattarsi dove vuole. Consuma grassi insaturi, carboidrati complessi e proteine magre per vitamine e minerali. Non limitare calorie e cibi: questo attiverà solo l'istinto di sopravvivenza del corpo, che immagazzina grasso per prevenire la fame.
- Esercitati con moderazione per uno stile di vita sano. Non esagerare per dimagrire: non darà una stima realistica del set point. Ascolta il corpo; ti dirà di cosa ha bisogno.
- Pesati regolarmente e traccia il peso nel tempo. Quando noti che il peso resta in un certo range, hai trovato il tuo set point. È il peso che il tuo corpo vuole che tu abbia.