Salute e malattia
Le mandorle, originarie del Medio Oriente, hanno diverse proprietà curative e nutrizionali riconosciute in tutto il mondo. L'olio di mandorle serve a molti usi, inclusi cucina e cura personale della pelle. Nella lavorazione delle mandorle, si possono produrre sia un olio dolce che uno amaro, sebbene l'olio di mandorle dolci sia più riconosciuto come in grado di trattare e prevenire condizioni di salute come l'acne. Esistono molte ricette per utilizzare l'olio di mandorle come idratante.
Le mandorle discendono originariamente dalla regione del Levante nel Medio Oriente, ma la loro popolarità si è diffusa in tutto il mondo grazie alle estese proprietà medicinali e curative che offrono. I due principali tipi di mandorle coltivati commercialmente sono mandorle dolci (Prunus amygdalus dulcis) e mandorle amare (Amygdalus communis). Le mandorle dolci si identificano per i loro fiori bianchi, rispetto alle mandorle amare, che hanno fiori rosa. Le mandorle sono ricche di minerali, vitamine e proteine.
Anche se le mandorle sono comunemente note come noci commestibili in tutto il mondo, l'olio di mandorle amare è in realtà volatile e contiene tracce di cianuro di idrogeno, un liquido velenoso. L'olio di mandorle dolci, d'altra parte, ha una varietà di usi curativi benefici. L'olio di mandorle viene prodotto principalmente da mandorle dolci con una piccola percentuale di amare. L'olio di mandorle dolci appare come un liquido chiaro, pallido e giallastro, dal sapore blando e leggermente di nocciola.
L'olio di mandorle è noto per le sue numerose funzioni e proprietà. In cucina, è un ottimo sostituto dell'olio d'oliva. Medicinalmente, viene usato per brevi periodi come lassativo. L'olio di mandorle è usato per produrre cosmetici e saponi, nonché come olio da massaggio. Inoltre, viene usato in aromaterapia. Grazie al suo contenuto di acido linoleico gliceride oleico, l'olio di mandorle è un efficace lubrificante per la pelle.
L'olio di mandorle è stato trovato per prevenire e trattare naturalmente l'acne, una comune malattia eruttiva della pelle. Poiché è un efficace idratante, aiuta a idratare la pelle secca, rendendola più elastica e meno incline all'insorgere dell'acne. L'olio di mandorle funge da detergente e scrub delicato che può rimuovere particelle di sporco profondamente incastonate senza far compensare la pelle producendo eccesso olio — e, infine, acne.
Ci sono molti modi per incorporare l'olio di mandorle nel proprio armadietto dei medicinali. Per prevenire l'acne, una combinazione di farina d'avena e olio di mandorle in una maschera viso è un buon inizio. La farina d'avena assorbe gli eccessi di oli cutanei, mentre l'olio di mandorle previene l'eccessiva secchezza. Per trattare l'acne visibile, provare a combinare oli di limone e mandorle in una lozione. Questa miscela aiuterà a distruggere i batteri e funge da astringente.
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