Salute e malattia
Le persone in sovrappeso sono a maggior rischio di essere diagnosticate con diabete. Ridurre il peso corporeo e perdere quei chili in eccesso può diminuire quel rischio fino al 58%. Adottando una dieta vegetariana e perdendo peso puoi ridurre la dipendenza dai farmaci e migliorare la salute generale.
Ottieni una copia della lista degli scambi dall'American Diabetes Association o dall'American Dietetic Association. Queste liste ti aiuteranno con la pianificazione dei pasti e nell'imparare a controllare il contenuto di proteine, carboidrati e grassi nella tua dieta.
Cerca frutta, verdura e proteine che sono basse sull'indice glicemico, ovvero quelle che non causano un rapido aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Concentrarsi su cibi a basso indice glicemico aiuterà a garantire che i livelli di zucchero nel sangue rimangano stabili e i livelli di insulina non salgano bruscamente, il che può causare seri problemi per le persone con diabete. Esempi di cibi a basso indice glicemico sono bacche, pesche, verdure a foglia verde, noci, formaggio e uova.
Invece di cercare di mangiare tre grandi pasti ogni giorno, prova a mangiare cinque o sei pasti più piccoli. Questo può aiutare a mantenere i livelli di zucchero nel sangue stabili e a non farti sentire affamato. Un modo semplice per farlo è tagliare a metà ciascuno dei tuoi pasti, conservando il resto per due o tre ore dopo. Questo è un buon metodo per evitare di correre al distributore automatico al lavoro o mangiare troppo durante i pasti.
Perdita di peso