Salute e malattia
Gli antiossidanti sono nutrienti che bloccano la formazione dei radicali liberi nel corpo umano. Tornando alla chimica del liceo, i radicali liberi sono parti di atomi che fluttuano cercando una molecola con cui legarsi. Quando se ne sviluppano troppi nei tessuti umani, ne risultano invecchiamento e problemi al sistema immunitario. L'accumulo di radicali liberi è stato collegato a cancro e malattie cardiache. Gli antiossidanti sono eroi nutrizionali che possono eliminare i radicali liberi. Hanno fantastici benefici per la salute, ma non sono stati clinicamente provati per indurre la perdita di peso. Tuttavia, la supportano e possono far parte di una dieta dimagrante sana.
Seleziona un piano dimagrante che permetta un consumo significativo di frutta. Numerosi frutti di bosco, diverse varietà di mele e la maggior parte degli agrumi sono buone fonti di antiossidanti. Che li consumi interi o in succo, otterrai lo stesso valore antiossidante, secondo Diet Health Club. Mirtilli, lamponi e bacche di acai sono noti per i loro valori antiossidanti.
Assumi integratori antiossidanti come parte della tua routine quotidiana. Medici e nutrizionisti supportano l'uso di antiossidanti per rafforzare il sistema immunitario e il metabolismo, il che a sua volta permette al corpo di bruciare meglio i grassi, affermano autori ed esperti del Family Education and Weight Loss Center. Tuttavia, dieta ed esercizio corretti sono ancora necessari per ottenere risultati.
A differenza della maggior parte delle bevande calde, il tè verde è ricco di antiossidanti, inclusa la vitamina C. Contiene caffeina, un booster metabolico, e alcuni sostengono che i flavonoidi, o catechine, in esso presenti migliorino anche la perdita di peso. I ricercatori dell'Università dell'Oregon sostengono che il tè verde di alta qualità dia risultati migliori dei gradi più economici, spesso privi di gran parte dei valori antiossidanti e flavonoidi.
La maggior parte dei piani dietetici incoraggia il consumo di verdure e alcuni ne permettono quantità illimitate. Approfittane per fare il pieno di antiossidanti. Scegli verdure a foglia verde, cavoli, peperoni verdi, broccoli, asparagi, zucche e carote. Sebbene non sempre adatti alle diete, la maggior parte di fagioli e frutta secca contiene quantità significative di antiossidanti. Se la tua dieta lo permette, approfittane.
Scegli cibi che aumentano la capacità di assorbimento dei radicali dell'ossigeno (ORAC). La nutrizionista Keri Glassman ha pubblicato "The O2 Diet", in cui presenta una teoria di dimagrimento basata sul consumo di grandi quantità di antiossidanti. Glassman delinea anche diete campione che raggiungono 30.000 punti ORAC al giorno. Afferma che la dieta sta in piedi da sola ed elimina la necessità di contare calorie o usare altre metodologie. Tuttavia, al momento non ci sono fonti cliniche che supportino l'approccio di Glassman. Alcuni medici suggeriscono che la dieta sia essenzialmente una discreta dieta ipocalorica ma andrebbe modificata per includere proteine, calcio e carboidrati.
Perdita di peso