Salute e malattia
Jackie Warner chiama lo zucchero raffinato il "diavolo" perché innesca stanchezza, squilibri ormonali e sabotaggio degli sforzi di perdita di peso. Raccomanda di leggere le etichette e stare alla larga da qualsiasi prodotto contenente più di nove grammi di zucchero aggiunto. I frullati di frutta intera forniscono fibre e nutrienti che i succhi di frutta mancano. Per rompere la dipendenza dallo zucchero, Warner suggerisce di eliminare lo zucchero raffinato per cinque giorni consecutivi, seguito da un "pasto sgarro" controllato nel weekend per soddisfare le voglie senza far deragliare i progressi.
L'ormone della crescita umano (HGH) sposta l'uso energetico dai carboidrati ai depositi di grasso. Warner consiglia una dieta ricca di proteine magre, cereali integrali, verdure e legumi per supportare la produzione di HGH. Alimenti che migliorano gli ormoni brucia-grassi — testosterone e progesterone — includono verdure gialle/arancioni, verdure a foglia verde, uova, carni, pesce, noci, legumi, fonti di vitamine B (fagioli, banane, avocado, spinaci, pomodori) e alimenti ricchi di magnesio (mandorle, uova, semi).
Invece della privazione rigida, Warner promuove un sistema a tre livelli: "Buoni", "Cattivi" e "Brutti". Inizia ogni pasto con una generosa porzione di cibi buoni — verdure, frutta, proteine magre — per saziare la fame e ridurre le voglie. Questo approccio limita naturalmente l'assunzione di cibi cattivi come carboidrati raffinati e confina i cibi brutti come alcol e dessert a piccole quantità.
Perdita di peso