Salute e malattia
Ricchi di vitamine (soprattutto C), antiossidanti e nutrienti utili per dimagrire. La vitamina C processa velocemente i grassi diluendoli e aiutandone l'eliminazione. Gli antiossidanti proteggono dal danno cellulare quando il corpo scompone i grassi (ossidazione). I frutti di bosco contengono anche il fitochimico C3G, che aumenta produzione di adiponectina e leptina. L'adiponectina promuove la combustione dei grassi, la leptina è un soppressore naturale dell'appetito.
Frullato di mirtilli a colazione. 1 tazza mirtilli + 1 tazza yogurt magro + 120 ml succo d'arancia. Frulla 15-20 sec. Alto vitamina C e antiossidanti → boost metabolismo; fibre → sazietà prolungata. Secondo Fit Day, 1 tazza mirtilli = 81 kcal, 31% fabbisogno vitamina C giornaliero. Se non ami i frullati, aggiungi manciata mirtilli a farina d'avena non zuccherata o cereali shredded wheat.
Pranzo con carni magre, verdure e succo di mirtillo rosso senza zucchero. Controlla apporto calorico. Succo di mirtillo rosso: acidi organici che aiutano a scomporre depositi di grasso e cibi grassi. Proprietà purificanti → elimina tossine → aiuta dimagrimento. Antiossidanti controllano infiammazione.
Cena: insalata con fragole a fette e noci. Entrambi combattono il grasso con nutrienti che aiutano a scomporlo. Aumenta vitamina C con rucola nell'insalata. Frutti di bosco = bassa densità energetica (calorie/g) grazie a fibre e acqua naturali. Cibi a bassa densità energetica saziano più a lungo → mangi meno → dimagrisci.
Perdita di peso