Salute e malattia
Mangiare alto proteine, basso grasso aiuta dimagrimento e sviluppo muscolare. Trovare cibi adatti può essere difficile. Prestando attenzione a contenuto nutrizionale, varietà e preparazione, potete incorporare facilmente questa dieta nel vostro stile di vita.
Sembra passo ovvio per aumentare proteine e tagliare grassi. Tuttavia, molti assumono senza confrontare info nutrizionali. Es: si sceglie tacchino invece manzo senza verificare se % grasso inferiore. Potrebbe esserlo, ma importante verificare perché non tutto tacchino è automaticamente più sano di tutto manzo. Controllate anche calorie e % fibre. Fibre aiutano digestione ed eliminazione scorie.
Molte opzioni low/no-grass fuori gruppo carne. Albumi: proteine pure, zero grassi. Fagioli e legumi: proteine necessarie senza grasso aggiunto. Aggiungere fagioli neri a salsa aumenta apporto proteico. Proteina vegetale texturizzata acquistabile in negozi bio e aggiunta a ricette. Proteine non-carne mantengono dieta interessante e più opzioni.
Cibi alto proteine basso grasso facilmente resi non salutari se non attenti in preparazione. Assicuratevi cibi non fritti o cotti in troppo olio. Usate spray antiaderente o cuocete forno su carta alluminio. Non aggiungete ingredienti ingrassanti: formaggio, creme. Mantenete cibo semplice, usate spezie per sapore. Verdure vapore o insalata low-fat come contorni. Se possibile, saltate dessert o frutta fresca o meringhe (albumi). Attenzione preparazione mantiene grassi bassi e massimizza benefici salute.
Diete a basso contenuto di grassi