Salute e malattia
La zona addominale è una delle prime aree dove il grasso si deposita. La pancia può essere pericolosa per la salute quanto è antiestetica; aumentando il rischio di malattie cardiache, diabete e altre gravi malattie. Per perdere la pancia, è essenziale fare esercizio e seguire una dieta basata su alimenti sani e non trasformati. Tuttavia, altrettanto importante è il cibo che eviti per raggiungere quell'obiettivo; dai pasti fast food grassi a cibi meno ovviamente insalubri come il pane raffinato.
La carne rossa è un alimento proteico popolare in tutta l'America, ma dovrebbe essere evitata quando si cerca di perdere grasso intorno alla vita. Rispetto ad altre fonti proteiche, la carne rossa digerisce male, contribuendo all'accumulo di grasso che va dritto all'intestino. Nel frattempo, i tagli di carne rossa possono contenere grassi saturi, un'altra importante fonte di aumento di peso. Riduci l'assunzione di carne rossa e opta invece per proteine da pollo magro, pesce, noci e fagioli, tutti più facili da digerire e più sani nel complesso.
Il cibo fatto con oli idrogenati contiene grassi trans, un tipo di grasso che si è dimostrato aggiungere peso direttamente alla zona centrale. I grassi trans si trovano in alimenti trasformati e condimenti come margarina, preparati per torte, caramelle, ciambelle, zuppe in scatola e cibi surgelati, anche quelli che dichiarano di essere "low-fat". Oggi è più facile evitare i grassi trans quando decidi cosa comprare al supermercato, poiché molti articoli sono etichettati "trans fat free". Nel frattempo, stai lontano dai fast food, noti per friggere il loro cibo in oli idrogenati e aggiungere condimenti pieni di grassi trans.
Farina raffinata e zucchero sono tra i principali contributori al grasso addominale, e sfortunatamente sono quasi ovunque. Innumerevoli prodotti alimentari sugli scaffali dei negozi americani sono caricati con farina raffinata, zucchero o sciroppo di mais ad alto fruttosio, da caramelle e bibite zuccherate a pasta e pane. Quando consumi cibo raffinato come il pane bianco, i tuoi livelli di zucchero nel sangue salgono e danno luogo a una risposta insulinica accentuata, permettendo al grasso di essere depositato più facilmente. Limita i dolci e assicurati di ottenere la maggior parte dei tuoi cereali da fonti non raffinate per perdere il grasso dello stomaco.
Diete a basso contenuto di grassi