Olio di Semi di Lino Jarrow: Benefici, Usi e Potenza Nutrizionale

Il lino è una coltura antica, risalente a Babilonia nel 3000 a.C., secondo il Flax Council of Canada. All'inizio del XVII secolo, il lino arrivò in Nord America, ma ci vollero centinaia d'anni prima che si notassero i suoi possibili benefici per la salute.

Il lino produce semi di lino, un minuscolo concentrato nutrizionale che può anche essere compresso per fare olio di semi di lino. L'olio è disponibile anche in pillole. Jarrow Formulas, con sede a Los Angeles, è una delle tante aziende che producono olio di semi di lino. Quello di Jarrow è certificato biologico e non contiene grano, latticini, soia, uova, pesce, crostacei o noci.

Grassi Sani

L'olio di semi di lino contiene un acido grasso chiamato acido alfa-linolenico (ALA) che il corpo metabolizza in acido grasso omega-3. Gli omega-3 sono noti come grassi sani con molti benefici. Il corpo non può produrre omega-3, disponibili solo attraverso cibi e integratori. L'olio di semi di lino ha una quantità di ALA superiore ai semi di lino da soli.

Salute del Cuore

Secondo il Centro Medico dell'Università del Maryland, il rischio di malattie cardiache può essere abbassato consumando fonti di acidi grassi omega-3. L'American Heart Association cita uno studio di giugno 2010 che ha trovato che gli omega-3 in noci, semi e oli incluso l'olio di semi di lino, aiutavano ad abbassare la pressione in persone con ipertensione. Gli effetti erano maggiori in chi non aveva ancora sviluppato ipertensione. Gli omega-3 aiutano anche ad abbassare il colesterolo cattivo e alzare quello buono. Quando il colesterolo è sotto controllo, le arterie restano aperte e il sangue scorre più liberamente, diminuendo il rischio di infarto.

Riduzione dell'Infiammazione

Gli omega-3 stimolano la produzione di certe sostanze chimiche nel corpo che aiutano a ridurre l'infiammazione. Benefico per chi soffre di infiammazione articolare come artrite, o infiammazione dei tessuti e del flusso sanguigno. Il Centro Medico dell'Università del Maryland riferisce uno studio in cui gli omega-3 riducevano il dolore articolare da artrite reumatoide, malattia infiammatoria intestinale e mestruazioni dolorose.

Processo a Freddo (Cold Pressed)

Per il suo olio di semi di lino, Jarrow usa un metodo a spremitura a freddo per catturare e preservare l'olio dal seme. Questo processo aiuta l'olio a mantenere i suoi acidi grassi tenendolo lontano da calore eccessivo che può degradarli. Jarrow tiene l'olio lontano da luce e ossigeno durante l'estrazione e lo confeziona per preservare ulteriormente l'integrità delle capsule.