Salute e malattia
Olio di semi di lino (semi pianta lino). Molti lo includono in dieta per possibili benefici. Se decidete di unirvi, informatevi sui benefici e parlate col medico su forme giuste per voi.
Contiene acido alfa-linolenico (ALA), acido grasso Omega-3. Omega-3 in olio lino molto simili a pesci (salmone). Contiene anche lignani (chimici forniscono fibre).
Univ. Maryland Medical Center: ALA in olio lino benefico per rischio cardiopatie, malattie infiammatorie intestinali, artrite, condizioni croniche.
Omega-3 in olio lino: riducono infiammazione, prevengono malattie croniche, promuovono crescita/sviluppo normali bambini, funzioni cognitive/comportamentali (Univ. Maryland Medical Center).
Disponibile in alimenti: pane, cereali, prodotti da forno. Anche liquido e softgel. Come molti oli, irrancidisce se esposto a calore → tenere in frigo. Integratori anche distrutti da luce e ossigeno → confezioni scure speciali.
Se prendete integratori olio lino: seguire etichetta. Adulti: 1-2 capsule (1-2 cucchiai) daily. Bambini: solo sotto stretta supervisione pediatra.
Modo più facile includere semi lino (piccole quantità olio): macinare semi, cospargere cereali/insalate. Olio lino anche sostituto altri oli cottura.
Integratori alimentari