Salute e malattia
Una dieta low-carb e low-fat può aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso mantenendoti sazio più a lungo e sopprimendo l'appetito. Un recente studio del Dipartimento della Salute del Rhode Island afferma che una dieta low-fat, low-carb porta a un esaurimento delle riserve di glicogeno, risultando in uno stato chetogenico che sopprime l'appetito. Seguendo questa dieta, si raccomanda di mangiare alimenti low-fat, low-carb che hanno alti ritorni attraverso vitamine, minerali e fibre.
Il formaggio a basso contenuto di grassi è un favorito tra chi fa dieta low-fat, low-carb, in quanto è estremamente saziante e può essere aggiunto ai pasti per dare proteine extra. Cerca ricotta a basso contenuto di grassi da mangiare con la frutta, o mozzarella a basso contenuto di grassi da aggiungere a pizze e panini piatti.
Il petto di pollo senza osso e pelle è un favorito dei dietisti perché può essere preparato in tanti modi diversi. Arrostisci o griglia con erbe e spezie, o servi con salsa per un pasto soddisfacente e sano che ti darà una spinta proteica.
Se cerchi uno spuntino soddisfacente, dai un'occhiata alla sezione prodotti del tuo supermercato. Troverai frutti di bosco pieni di fibre, vitamine e antiossidanti per aiutare una salute migliore. Goditi una ciotola di frutti di bosco misti con ricotta o un cucchiaio di panna montata senza grassi.
Anche se potresti non essere entusiasta di tutte le possibilità della lattuga, dovresti sapere che le verdure a foglia sono piene di vitamine e minerali, e sono il compagno perfetto per il tuo piatto principale. In effetti, mangiare un'insalata prima del pasto può limitare la quantità di calorie che consumi, aumentando il volume della tua dieta low-carb, low-fat.
Il salmone, oltre a essere low-fat e low-carb, è carico di grassi sani e acidi grassi Omega-3, che hanno dimostrato di aiutare a promuovere una buona salute cardiaca e prevenire malattie cardiache, ictus e infarto. Il salmone è un superfood e può essere grigliato per mantenere il sapore senza aggiungere grassi extra.
Oltre a essere una star nel tuo frigo in salsa, sugo di pomodoro e persino ketchup, i pomodori sono un alimento low-carb, low-fat che dà al tuo corpo licopene, un carotenoide che può ridurre le tue possibilità di sviluppare il cancro. Usalo per insaporire altri pasti, o scavane uno per gustarlo con della ricotta.
Fagioli sani come fagioli rossi, fagioli bianchi e fagioli neri contengono fibre essenziali per aiutarti a sentirti sazio a lungo dopo aver mangiato. Troverai anche che sono pieni di proteine e si prestano bene a zuppe e stufati low-fat, low-carb.
Gli asparagi sono il contorno perfetto per un pasto low-carb, low-fat. Hanno un sapore delizioso quando cotti al vapore con un po' di sale e pepe, e danno al tuo corpo vitamine essenziali come A, C ed E, che aiutano la salute del cuore e il tuo sistema immunitario.
Potresti storcere il naso al tofu, ma è una centrale elettrica low-carb, low-fat, piena di proteine. Se riesci a tollerarlo in grandi quantità, sbriciola un po' per aggiungere al chili, o taglia a cubetti per aggiungere al salto in padella. Assorbe il condimento di ciò che stai cucinando, e aggiunge il necessario volume e nutrienti a un pasto.
Finisci il tuo pasto low-carb, low-fat con un bicchiere di vino. Non solo gli studi suggeriscono che ci sono benefici per la salute nel bere un bicchiere di vino rosso al giorno, ma è un'alternativa low-carb ad altre bevande alcoliche come birra o cocktail.
Diete a basso contenuto di carboidrati