Salute e malattia
Chiunque abbia mai combattuto la battaglia del grasso in eccesso ha probabilmente provato pompelmo, banane, aceto di mele e altri alimenti insoliti per aiutarsi a perdere chili in eccesso. Ma i fagioli bianchi? Il Dr. Steven Rosenblatt, autore di "The Starch Blocker Diet", sostiene che l'estratto di fagioli bianchi è il modo sicuro e nuovo per mangiare gli alimenti che ami e perdere comunque peso.
Semplicemente, molti di noi lottano con l'aumento di peso perché il cibo è troppo difficile da resistere. Pane fresco caldo, biscotti con gocce di cioccolato, maccheroni e formaggio... chi non prova un senso di piacere confortante da uno di questi alimenti? Il problema sorge quando non riusciamo a limitare il nostro consumo. Col tempo, i carboidrati in eccesso si manifestano come antiestetici rotoli di grasso attorno alla vita. E se potessimo mangiare la nostra torta senza pagare il prezzo in aumento di peso? Sembra troppo bello per essere vero? Conosci l'estratto di fagiolo bianco.
Il nostro corpo produce un enzima chiamato alfa-amilasi per scomporre e assorbire efficientemente le calorie dai carboidrati degli alimenti che mangiamo. I ricercatori hanno scoperto che un composto nell'estratto di certi fagioli bianchi (Phaseolus vulgaris) può impedire l'assorbimento dei carboidrati neutralizzando l'enzima alfa-amilasi. Questa azione fa sì che gran parte del contenuto di carboidrati passi attraverso il corpo come rifiuto. Puoi goderti un pezzo di torta senza contare un pezzo delle calorie.
Quando pianifichi quanto peso puoi perdere con l'estratto di fagiolo bianco, tieni a mente due equazioni: prima, ricorda che un grammo di carboidrati equivale a quattro calorie; secondo, una libbra (0,45 kg) equivale a 3500 calorie.
Se blocchi 75 grammi di carboidrati da ciascuno di tre pasti al giorno, eliminerai 900 calorie dalla tua dieta. Un deficit giornaliero di 900 calorie rappresenta più di una libbra ogni quattro giorni. Per perdere un sensato 0,9 kg (due libbre) a settimana, determina quante calorie ti servono ogni giorno in base a altezza, peso, età, sesso e livello di attività. Se le tabelle consigliano di limitare l'assunzione a 1500 calorie, potresti essere in grado di mangiare fino a 2400 calorie (900 calorie aggiuntive dai carboidrati) al giorno e raggiungere comunque il tuo obiettivo usando l'estratto di fagiolo bianco.
L'estratto di fagiolo bianco è genericamente noto come faseolamina, e i produttori l'hanno marchiato con vari nomi. Uno dei più popolari di questi prodotti è Phase 2, che è stato il primo ingrediente nutrizionale autorizzato dalla FDA a rivendicare "Può ridurre la digestione enzimatica degli amidi dietetici". Un altro estratto di fagiolo bianco chiamato Ultimate Carb Control C-120X è estremamente potente. Ogni minuscola compressa da 2 mg può bloccare ben 50-75 mg di carboidrati. Ciò significa che avrai bisogno di circa tre compresse al giorno per bloccare 900 calorie di carboidrati.
Oltre a perdere peso, gli autori di "The Starch Blocker Diet" riferiscono che sarai ricompensato con meno voglie di cibo, godrai di un umore migliorato, e perderai più grasso durante l'esercizio quando usi l'estratto di fagiolo bianco. Eviterai anche il desiderio di un pisolino dopo un pranzo pieno di carboidrati, navigando invece nel pomeriggio con ambizione ed energia.
Diete a basso contenuto di carboidrati