Salute e malattia
Molte diete, come Atkins, promuovono il dimagrimento con low-carb. All'avvio rapido, puoi provare a eliminare tutti i carboidrati. In realtà puoi ridurre il conto quasi a zero, ma qualche carboidrato entra perché quasi ogni cibo ne ha un po'. Se mantieni il conto sotto 10g, parti bene.
Eliminare i carboidrati fa partire la dieta, ma ti lascia molto stanco, avendo tagliato i cibi energetici. Anche sotto 10g/giorno ti sentirai esausto. Aspettati stanchezza. Anche così, devi restare attivo o tutti gli sforzi saranno vani. Devi ancora bruciare calorie per dimagrire.
Molte diete low/no-carb permettono grassi. Il grasso sazia. Anche le fibre. Ma per un vero avvio rapido, considera low-fat insieme al no-carb. Meno calorie consumi e più ne bruci = dimagrimento.
Anche una porzione di lattuga romana ha 0,3g carboidrati. Praticamente zero. Insalate non alzano significativamente il conto se usi condimento no-carb. Attenzione: molti condimenti no-carb sono alti in grassi. La maggior parte delle low-carb include alte fonti proteiche. Carni sì, ma non impanate. Il pane ha carboidrati. Frutta e zuccheri sono tutti carboidrati ed eliminati in questa fase iniziale. Noci, pur buona fonte proteica, hanno qualche carboidrato. Porzione di arachidi: 6g carboidrati. Possono aiutare la fame in fasi successive, ma vanno eliminate nella fase iniziale no-carb.
Iniziare bene una dieta non garantisce successo senza bruciare più calorie di quelle consumate. Con qualsiasi programma, incorpora esercizio quotidiano. Esercizi ad alto impatto bruciano più calorie. Anche se l'avvio no-carb ti lascia esausto, è importante trovare forza per il movimento.
Prima di avvio rapido senza carboidrati, parla col medico di famiglia. Assicurati salute ragionevolmente buona prima di cambiamenti drastici. Chiedi anche di aumentare l'esercizio e quali forme raccomanda per età e condizione.
Diete a basso contenuto di carboidrati