Bloccanti dei Carboidrati: Funzionano Davvero per Dimagrire?

Invece di bandire tutti i carboidrati, i medici raccomandano diete low-carb per dimagrire: limiti solo l'assunzione di carboidrati. Queste diete hanno reso popolari i prodotti bloccanti dei carboidrati, che funzionano. Secondo un articolo di settembre 2003 su "CarbHealth Magazine", i nuovi bloccanti commerciali contengono estratto di proteine del grano o estratto raffinato di fagiolo bianco, o entrambi. I produttori affermano che inibiscono l'assorbimento fino al 66% dell'amido consumato in un pasto. Il lato negativo: il prezzo. Segui questi passaggi per farti i tuoi e risparmiare.

Occorrente

• Ingredienti bloccanti-carboidrati
• Capsule vuote per integratori
• Cucchiaino
• Carta assorbente
• Carta da fotocopie

Istruzioni

1. Compra capsule vuote per integratori. Servono per fare i tuoi bloccanti. Le trovi in negozi di alimenti naturali, integratori, vitamine, medicine alternative; anche online. Compra 50-100 capsule misura zero.

2. Procura gli ingredienti bloccanti. Estratto di proteine del grano e estratto di fagiolo bianco bloccano la scomposizione dell'enzima alfa-amilasi (presente in cibi ricchi di carboidrati) in zucchero. Poiché i carboidrati non vengono scomposti in zucchero, non possono essere assorbiti e immagazzinati come grasso. Gli ingredienti chiave sono essenziali. L'estratto di proteine del grano e di fagiolo bianco si ordinano online; alcuni negozi naturali li hanno (meglio chiamare).

3. Prepara l'incapsulamento. Metti capsule e ingredienti su un tavolo coperto di carta assorbente. Serve un pezzetto di carta piegato e un cucchiaino.

4. Riempi le capsule. Puoi usare uno dei due ingredienti separatamente o insieme (mezza capsula estratto grano, mezza fagiolo bianco). Separa le capsule, metti un cucchiaino di ingrediente scelto sulla carta piegata e convoglialo nella capsula (non userai un cucchiaino intero per capsula, riempi finché è piena). Rimetti il tappo e ripeti per la quantità desiderata.