Salute e malattia
Il Centers for Disease Control and Prevention equipara lo skateboarding a ciclismo, escursionismo e pattinaggio come attività aerobica moderata. Chi pratica almeno tre sessioni settimanali da 45 minuti ha bisogno di una nutrizione mirata per sostenere il dispendio energetico, preservare la massa muscolare e ottimizzare le prestazioni.
Bevete almeno 10 bicchieri d'acqua al giorno (da 240 ml l'uno). Un'ora prima della sessione assumete 2-3 bicchieri, sorseggiate durante l'allenamento e reintegrate con altri 2-4 bicchieri al termine. Così compensate le perdite sudorali e mantenete efficiente la termoregolazione.
Pasta integrale, riso integrale, patate, legumi e verdure forniscono energia costante senza picchi glicemici. Includeteli a ogni pasto e consumatene una porzione abbondante circa due ore prima di salire sulla tavola per arrivare carichi alla sessione.
Non eliminate i grassi: se skateate oltre un'ora, contribuiscono in modo significativo al fabbisogno energetico totale. Scegliete fonti sane (olio extravergine, frutta secca, pesce azzurro) ed evitate sia l'eccesso che la carenza assoluta.
Per lo skater ricreativo bastano il 12% delle calorie totali (circa 0,8-1 g/kg). Se l'allenamento diventa intenso, il fabbisogno sale fino a 1 g per kg di peso corporeo. Carni magre, pesce, legumi, latticini e soia sono ottime fonti.
Una dieta varia copre la maggior parte del fabbisogno, ma un multivitaminico specifico per età e sesso colma eventuali lacune. Carenze anche lievi si traducono in calo delle prestazioni e maggiore affaticamento.
Frequenza di allenamento, età, peso, sesso, stato di salute e obiettivi (dimagrimento, mantenimento, ipertrofia) cambiano tutto. Registrate cosa mangiate per 3-7 giorni e portate il diario a un nutrizionista sportivo o al medico: solo un professionista può tarare il piano su misura.
Nutrizione