Tipi di lavoro per nutrizionisti: sbocchi professionali

Il settore nutrizione è in espansione: sempre più americani vogliono mangiare sano per longevità. Laurea in nutrizione apre molte carriere (Columbia University). Il nutrizionista aiuta a capire come cibo crea energia/crescita e come i bisogni cambiano per eventi di vita/stress (Rutgers Career Services).

Principali ambiti

• Ospedale: pazienti vari o specializzazione (età, patologie: renali, cardiache).
• Accademia: insegnamento (corsi nutrizione) e ricerca (legami cibo-prevenzione/cura malattie).
• Pratica privata: consulenze generali o specialistiche (diabete, reni, disturbi alimentari).
• Aziende: seminari dipendenti su dieta/salute; settore alimentare, farmaceutico, supermercati (Rutgers).
• Sport: nutrizionista staff università, squadre pro (calcio, basket, baseball, calcio, pallavolo, hockey), atleti olimpici.
• Enti governativi: educazione pubblica su scelte alimentari sane, prevenzione malattie.
• Case di cura / Hospice: nutrizione anziani.