Frutta consigliata e da evitare nell'affaticamento surrenale
L'affaticamento surrenale (ghiandole surreni sopra reni, sistema endocrino) è causato/peggiorato da stress. Sintomi: letargia, stanchezza grave, difficoltà concentrazione, memoria, ansia, umore. Nutrizione chiave per recupero. Seguire linee guida specifiche sulla frutta.
Regole generali (Dr. James L. Wilson, "Adrenal Fatigue: The 21st Century Stress Syndrome")
- Limitare frutta in dieta; se consumata, solo piccole quantità.
- Evitare frutta a colazione o prima parte della giornata.
- Preferire frutta biologica (sensibilità a chimici convenzionali). Se convenzionale: lavare accuratamente con detergente frutta/verdura o sapone delicato; non mangiare buccia.
Frutta meglio tollerata (indice glicemico basso)
- Ciliegie, mele, prugne, pere, kiwi, papaia, uva, mango.
Comunque andarci piano, specie all'inizio recupero. Alcuni stanno meglio senza alcuna frutta.
Frutta da evitare/limitare drasticamente (indice glicemico alto)
- Banane, uvetta, datteri, pompelmi, arance, fichi.
Ascoltare il corpo: durante recupero (mesi) si può tollerare piccole quantità.
Considerazioni
- Se stanchezza/nebbia cerebrale peggiorano con frutta → ridurre/eliminare/rimandare a tarda giornata.
- Recupero richiede mesi; aderenza dieta e tempistiche frutta variano individualmente.