I 10 alimenti per la colazione salutari

opo una lunga notte di non mangiare il tuo corpo ha letteralmente bisogno di rompere il digiuno con una sana colazione. Il tuo livello di zucchero nel sangue è basso al mattino quindi ha bisogno di un pasto per alimentare i muscoli e il cervello secondo "Pubblicazioni sulla salute di Harvard". Non dovresti iniziare la giornata con alcun cibo vecchio anche se - il dietista registrato Erica Giovinazzo dice a "Salute" che la colazione ideale combina carboidrati complessi e fibre con proteine.

Opzioni complesse di carboidrati

I carboidrati appartengono a una buona colazione dice Harvard nonostante la cattiva reputazione dei macronutrienti. Ti forniscono energia e moderati picchi di zucchero nel sangue purché tu scelga la giusta varietà. Attenersi ai carboidrati complessi in basso sull'indice glicemico; queste opzioni digeriscono più lentamente e rilasciano un flusso costante di energia. Alcune delle opzioni più sane di carboidrati includono farina d'avena tagliata d'acciaio che è ricca di fibre folati e potassio dice "Salute". L'Accademia di nutrizione e dietetica raccomanda anche l'aggiunta di cereali integrali alla vostra dieta; le opzioni salutari per la colazione includono toast e cereali integrali ricchi di fibre.

Frutta ricca di fibre

La fibra è una parte importante di una sana colazione ma l'americano medio mangia solo tra i 12 e i 18 anni consigliati Da 25 a 38 grammi di fibre al giorno afferma il Linus Pauling Institute. Aggiungi frutta ricca di fibre alla tua colazione per aumentare il consumo; ha un effetto positivo sulle malattie cardiovascolari il diabete di tipo 2 alcuni tipi di cancro e il controllo del peso afferma LPI. Un'opzione sana per la colazione è prugne che hanno 7 7 grammi di fibra per tazza; aggiungili ai cereali per la colazione integrali o ai fiocchi d'avena. Lamponi un altro alimento salutare per la colazione in alto a 8 grammi di fibra per tazza. Queste bacche sono anche ad alto contenuto di antiossidanti e vitamine C e K.

Arrotondare con proteine

Per la parte proteica della tua colazione Giovinazzo ha detto a "Salute" che raccomanda lo yogurt greco perché è alto in calcio e proteine. Scegli una varietà senza grassi semplice per evitare il grasso extra e lo zucchero aggiunto e mescolare un po 'di frutta per il sapore. Però non risparmiare uno degli alimenti per la colazione più tradizionali però - uova. Finché il colesterolo è sotto controllo le uova preparano una colazione ricca di proteine e ricca di vitamina D. Il burro di arachidi può anche fornire un apporto proteico - mescolarlo in fiocchi d'avena o spalmarlo sul pane tostato integrale - insieme ad alcune fibre e potassio. Sebbene il burro di arachidi sia ricco di grassi è insaturo all'80% afferma Walter C. Willett MD in "Harvard Health Publications". Se preferisci altri tipi di frutta a guscio aggiungi le noci le mandorle o il dado prescelto al pasto della colazione come aggiunta alla farina d'avena o allo yogurt. Professore di nutrizione Penny M. Kris-Etherton ha detto al "The New York Times" che le noci sono ricche di proteine fibre steroli vegetali che abbassano il colesterolo e micronutrienti come il rame e il magnesio.

Considerando il caffè

alcuni il caffè è una componente essenziale di una sana colazione e la buona notizia è che è un'alternativa sana per iniziare la giornata. Joe Vinson PhD un esperto di caffè presso l'Università di Scranton in Pennsylvania ha detto "Eating Well" che bere circa 2-4 tazze di caffè da 8 once al giorno è associato a benefici per la salute tra cui un ridotto rischio di demenza e malattia di Alzheimer . Il caffè può anche aiutare con il diabete di tipo 2 a causa dei suoi antiossidanti acidi chogenogenici e quinidi che aumentano la sensibilità delle cellule all'insulina.