Alimentazione bambino 2 anni: 1000 kcal, porzioni per gruppi alimentari

Fabbisogno: metà adulto (USDA)

1.000 kcal/die. Con 30-60 min esercizio: 85g cereali (½ integrali), 1 porzione verdure, 1 tazza frutta, 2 tazze latte, 56g proteine.

Cereali: integrali e vari

Panini pita integrale, pasta integrale. Quinoa = proteina completa + ferro, facile, versatile. Riso integrale, pane integrale, basmati, couscous.

Verdure: finger food + nutrienti

Difficile ma precoce abitudine = facile dopo. Carote vapore, piselli bolliti, edamame = mani + nutrienti. Avocado: vitamine/minerali + grassi sani. Taglia + limone → gioca forchetta/mani.

Frutta: veloce, vitamine, snack con latte/formaggio

Bacche, mandarini, banane, uva dimezzata = zero prep, portatili. Mele, arance, pere = taglio/buccia ma year-round + cheap.

Latticini: non solo latte

Yogurt e formaggi = fonti sane. >2 anni: pediatri/dietisti → 1% o scremato. 1 porzione = 240ml latte/yogurt O 28g formaggio.

Proteine: oltre carne/uova

Fagioli, ceci, neri = proteine + ferro + fibre. Hummus (ceci) = spalmabile panini / dip verdure + fibre/ferro/proteine. Latticini = proteine.