Salute e malattia
L'anguria è un alleato naturale per chi vuole perdere peso: con sole 45 calorie per tazza (150 g), è tra i frutti meno calorici in assoluto. Il suo segreto? È composta per oltre il 90% da acqua, il che la rende un alimento a bassissima densità energetica: sazia senza appesantire.
Una porzione da 150 g apporta circa 1 g di proteine, 0,25 g di grassi, 11,5 g di carboidrati (di cui 9,5 g zuccheri naturali) e 0,5 g di fibre. Contiene vitamine A e C, potassio e licopene, un potente antiossidante.
La dottoressa Melina Jampolis consiglia di limitare la frutta a 3 porzioni al giorno: l'anguria ha zuccheri naturali e, se consumata in eccesso a scapito di verdure, proteine e cereali integrali, può rallentare il dimagrimento. Il deficit calorico resta la chiave: l'anguria aiuta, ma non fa miracoli da sola.
Inserisci l'anguria in una dieta varia ed equilibrata, abbinata a movimento regolare. È uno spuntino rinfrescante, nutriente e "amico della linea" — soprattutto in estate.
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