Salute e malattia
Uno studio guidato dalla dott.ssa Sadaf Farooqi all'Università di Cambridge ha determinato che i bambini obesi possono avere una parte mancante di uno dei geni nel cromosoma 16. L'assenza di questa parte del gene aumenta il desiderio di mangiare.
Studi sui gemelli, come quello condotto da Stunkard, Foch e Hrubec, hanno indicato che circa il 75% del rischio di obesità è attribuibile alla genetica, mentre il 25% del rischio è attribuibile all'ambiente.
Fattori ambientali, come la disponibilità di cibo e le opportunità per l'esercizio, influenzano la probabilità che un bambino debba affrontare l'obesità. Se un bambino è in un ambiente carico di scelte alimentari non salutari e dove l'esercizio non è promosso, la probabilità di obesità aumenta.
I bambini in famiglie a basso reddito sono a rischio aumentato di diventare obesi a causa della mancanza di frutta e verdura fresca e di una propensione verso scelte alimentari non salutari. Inoltre, i bambini in famiglie a basso reddito hanno meno probabilità di avere luoghi sicuri per fare esercizio.
Nonostante una predisposizione genetica e fattori ambientali, i bambini possono mantenere un peso sano attraverso una sana alimentazione ed esercizio. Chi si prende cura di loro dovrebbe offrire ai bambini una varietà di cibi sani in porzioni ragionevoli. Inoltre, i bambini dovrebbero essere incoraggiati a fare esercizio per almeno 60 minuti al giorno.
Salute dei bambini