Salute e malattia
Puoi prendere il diabete mangiando troppo zucchero? Un post su un forum diabetico risponde dolcemente a questa domanda: "L'unica malattia che prenderai mangiando troppo zucchero è la carie dentale...". Questo mito è ancora prevalente. L'educazione diabetica è la chiave per gestire la tua malattia.
Mangiare troppo zucchero non causa il diabete. Anche se la cura per il diabete non è nota, mangiare troppe caramelle da bambino non è la causa del tuo diabete. Esistono due tipi di diabete. Il diabete di tipo 1 si verifica quando le cellule produttrici di insulina nel tuo pancreas vengono distrutte. Questo non viene dal mangiare troppo zucchero. Il diabete di tipo 2 inizia quando il tuo corpo non può rispondere all'insulina. Il diabete di tipo 2 è spesso genetico, non dietetico.
Puoi mangiare la tua torta — solo non mangiare tutta la torta. L'assunzione eccessiva di qualsiasi tipo di cibo può causare aumento di peso e aumentare il rischio di prendere il diabete.
Tutto con moderazione è sempre la migliore linea guida generale, ma dovresti consultare il tuo medico per una guida su un'alimentazione sana per un diabetico o per prevenire il diabete.
Ci sono alcune cose che non puoi controllare per prevenire l'insorgenza del diabete. Non puoi cambiare il tuo albero genealogico. Se sei afroamericano, asiatico o ispanico sei a maggior rischio di sviluppare il diabete. Se hai diversi familiari con diabete, le tue possibilità sono più alte. Se hai avuto diabete gestazionale o hai partorito un bambino di oltre 4 kg (9 libbre), sei a rischio più alto. Diventa il tuo stesso sostenitore della salute e chiedi al tuo medico i test appropriati.
Altri fattori di rischio puoi controllarli attraverso dieta ed esercizio. Puoi controllare l'ipertensione, i tuoi livelli di trigliceridi, dieta ad alto contenuto di grassi e assunzione di alcol.
Diversi tipi di cibi vengono digeriti diversamente. Le patate, un carboidrato amidaceo, impiegano meno di tre ore per digerire. Le proteine ne impiegano più di sei. Una patata può far salire la tua glicemia, mentre il gelato ricco di grassi può impiegare ore per far salire la glicemia.
Il modo migliore per gestire la tua dieta e i diversi tipi di cibi è contare i carboidrati in incrementi di 15 g.
Dovresti approfittare del dietista diabetico e dei professionisti sanitari offerti dal tuo medico o come parte del tuo piano sanitario.
Un nutrizionista può insegnarti come contare i carboidrati e mantenere la glicemia a un livello sano. Contare i carboidrati può diventare un'abitudine e un mezzo per una vita sana per un diabetico. Allora puoi pianificare di goderti ancora i tuoi dessert preferiti.
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