Salute e malattia
I trigliceridi sono la forma chimica del grasso contenuta nel cibo e nel sangue. Il corpo converte le calorie non usate subito in trigliceridi, li sposta nelle cellule adipose per energia futura. Se serve energia tra i pasti, ormoni rilasciano i trigliceridi immagazzinati. Sono vitali per la salute ottimale. Troppi trigliceridi immagazzinati (ipertrigliceridemia), però, sono un rischio per coronaropatie e ictus. L'alcol può aggravare questa condizione.
Misurati con esame del sangue analizzato in laboratorio. Risultati < 150 mg/dL: non preoccuparti. 150-200 mg/dL: borderline, bene intervenire per abbassarli. > 200 mg/dL: alti, il medico darà interventi (dieta, esercizio, eventuale farmaco). > 500 mg/dL: intervento include farmaci.
Linee guida AHA: perdi peso se in sovrappeso. Limita grassi trans e saturi (leggi etichette). L'AHA sconsiglia fortemente l'alcol perché aumenta significativamente i trigliceridi nel plasma.
L'alcol è zucchero fermentato. Il fegato dà priorità alla rimozione dell'alcol dal sangue, ma è lento (~30 ml/ora). Nel frattempo, parte dello zucchero dell'alcol diventa trigliceridi. Inoltre, l'alcol fa produrre al fegato più trigliceridi, riducendo un enzima che li scompone.
Per alcuni limitare è semplice. Se non lo è, potresti aver bisogno di aiuto. L'alcol crea dipendenza. Se pensi di avere un problema, smettere da solo può essere pericoloso: astinenza può causare deliri, convulsioni, tremori, morte. Cerca disintossicazione medica. Chiama (800) 784-6776, linea 24h con operatori di supporto.
Trigliceridi alti sono pericolosi. L'alcol aumenta il pericolo. Sii onesto col medico sul tuo stile di vita per controllare i trigliceridi. Il medico può aiutarti a trovare supporto e referral locali per iniziare il percorso verso la salute.
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